高质量发展背景下烹饪专业期刊选题策划实现路径

doi:10.16510/j.cnki.kjycb.20220711.001

科技与出版

2022, Vol. 41

Issue (7): 101-106 DOI: 10.16510/j.cnki.kjycb.20220711.001

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高质量发展背景下烹饪专业期刊选题策划实现路径

王芙蓉

扬州大学《美食研究》编辑部，225127，江苏扬州

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摘要:

选题策划是专业期刊高质量发展的重要前置因素。烹饪专业期刊应从服务学科建设、对接国家战略及呼应社会需求三个目标路径出发，利用我国数字出版大数据平台和自媒体平台的技术和信息优势，充分发挥编辑、作者、读者等多元主体的智力合力，做好既反映时代特点、又体现本专业特色的选题策划，进而提升烹饪专业期刊的学术质量和传播影响力，实现高质量发展。

关键词 ：高质量发展, 烹饪专业, 专业期刊, 选题策划

出版日期: 2022-08-12

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王芙蓉. 高质量发展背景下烹饪专业期刊选题策划实现路径[J]. 科技与出版, 2022, 41(7): 101-106.

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http://kjycb.tsinghuajournals.com/CN/Y2022/V41/I7/101

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